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初摘み!& “あなたは疲労感を感じてますか(。???。)?” フラットさんご紹介

2014-11-18 16:18:22

こんにちは、作本海苔店ですいよいよ、初摘みが始まりました写真は、収穫した海苔をポンプで船のイケスに移しているところ。箱船の中に海苔を刈り取る海苔摘み機を乗せ、海苔網の下をくぐり、刈り取った海苔を箱船の中に溜めていき、いっぱいになったら船まで移動しイケスの中に移しますそして、その日収穫する海苔を刈り終えたら帰港し、海苔を陸揚げします有明海では、たいてい海苔は夜収穫します。理由は、光合成をしない夜間のほうが、実がしまって美味しさが逃げないからです。いわゆる、“海苔が寝ている状態に収穫します”日中は海


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