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今日の出張レッスンのテーマは「アフリカの紅茶」

2014-11-16 22:16:37

今日は世田谷区のギャラリーTokino-Shizukuさまでの出張レッスン。テーマは「アフリカ紅茶」Tokino-Shizukuさまの出張レッスンは、途中からスタートの方もいらっしゃるので、紅茶レッスン2回目にして「アフリカ紅茶」というマニアックなレッスンの方も…「アフリカで紅茶作りをしているなんて意外〜」というお声ばかりでしたね^^アフリカで作られている紅茶のテイスティング、「どんな味?どんな香り?」と表現方法で皆さま意見を出し合いましたアフリカの紅茶は独特の傾向はあるものの、表現するのがなか


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